Le choix du matériel végétal est un processus responsable. Il faut prendre en compte de nombreuses nuances: le degré de rendement, le goût du produit, les exigences du sol et du climat, ainsi que le temps de maturation. La culture de la pomme de terre à l'échelle industrielle est contrôlée par des agronomes professionnels, et la zone de plantation occupe des dizaines d'hectares. Les fermes privées sont beaucoup plus modestes. Par conséquent, il est très important que la variété sélectionnée soit affectée le moins possible par les maladies et donne un rendement élevé, même à partir d'une petite zone du site. Aujourd'hui, les nouvelles pommes de terre de Hollande sont devenues populaires parmi les résidents d'été. La description de la variété, les photos et les critiques des pommes de terre Sifra sont présentées ci-dessous.
Caractéristiques de la variété de pomme de terre Sifra
Les buissons de pommes de terre Sifra varient en taille. Leur hauteur peut être moyenne ou élevée. Les sommets ne sont pas trop denses avec de petites feuilles vert foncé. Les racines sont très bien développées. Jusqu'à 15 gros tubercules sont formés sous un buisson. Chacune pèse de 100 à 150 g Selon la description, les pommes de terre Sifra ont une forme ovale presque régulière. Ce sont des pommes de terre lisses à la peau lisse jaune, les yeux sont rares.
Les pommes de terre Sifra sont considérées comme sans prétention. Préfère les sols meubles et légers. Les tubercules récoltés sont bien stockés, ils peuvent être transportés même sur de longues distances sans préjudice de leur présentation. En général, Sifra résiste aux maladies les plus courantes. En termes de maturation, il appartient à des variétés moyennement tardives.
Attention! Il existe un risque d'infection des pommes de terre Sifra par le mildiou ou une infection fongique. Mais avec de bons soins, les problèmes surviennent rarement.Qualités gustatives des pommes de terre Sifra
Selon les caractéristiques et les critiques, la variété de pomme de terre Sifra à maturation tardive a un goût plus intense. La pulpe est blanche, assez juteuse, mais pas aqueuse. De délicieuses pommes de terre avec d'agréables notes sucrées. Il est largement utilisé en cuisine. Il peut être cuit de différentes manières: bouillir, frire, cuire au four ou ragoût. La forme correcte des tubercules permet de les farcir facilement. La purée est très tendre et onctueuse.
Attention! Cette pomme de terre n'est pas trop riche en calories et contient une quantité suffisante de vitamines. Idéal pour les enfants et les personnes à la diète.Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages évidents des pommes de terre Sifra comprennent:
- des taux de rendement assez élevés;
- la possibilité de stockage à long terme (si les tubercules ont été creusés par temps sec);
- absence de signes de dégénérescence dans le matériel de graine;
- aspect esthétique des tubercules (couleur uniforme et forme géométrique presque régulière);
- les pommes de terre tolèrent bien la sécheresse;
- immunité stable contre les maladies;
- utilisation répandue en cuisine.
En ce qui concerne les caractéristiques négatives des pommes de terre Sifra, elles sont insignifiantes. Les tubercules ne tolèrent pas le gel, ils ont également besoin d'un sol nutritif.
Planter et entretenir les pommes de terre Sifra
Les activités liées à la culture de la pomme de terre sont connues de tous les jardiniers. La variété Sifra n'est pratiquement pas différente à cet égard.
Sélection et préparation du site d'atterrissage
L'endroit pour les pommes de terre Sifra devrait être avec des sols légers. Une excellente option est le limon sableux et sableux. Cultiver sur des sols tourbeux secs est également acceptable. Les terres épuisées, ainsi que les terres lourdes ou marécageuses ne sont pas du tout adaptées. Il n'y aura pas de bonne récolte.
Le site pour les pommes de terre Sifra commence à être préparé à l'automne. Tout commence par creuser (30 cm). Dans le processus, la terre doit être retournée. La valeur nutritionnelle est effectivement augmentée par la cendre de bois ou l'humus. Ne laissez pas les tiges et les racines des vieilles plantes. Ils peuvent être contaminés par des bactéries ou des insectes infectés. Et tout cet «héritage» sera transmis à la pomme de terre, réduisant son rendement et la qualité de ses tubercules.
Les pommes de terre Sifra sont mieux plantées dans une zone où poussent des betteraves, des légumes verts, des concombres, du chou et des engrais verts. D'autres morelles comme prédécesseurs ne sont pas la meilleure option. Ces plantes réduisent considérablement le rendement.
Préparation du matériel végétal
Les pommes de terre de semence Sifra nécessitent une germination. Environ 45 à 60 jours avant la plantation, les tubercules sont transférés dans une pièce lumineuse et chaude (pas plus de + 15 ° C) .Cette durée est suffisante pour que les jeunes pousses apparaissent des yeux. Dès qu'ils atteignent une longueur de 1 à 1,5 cm, vous pouvez commencer à planter. Avec une apparence plus précoce de germes, les pommes de terre se cachent dans un endroit sombre jusqu'au jour de la plantation. De plus, les tubercules sont marinés. C'est complètement sûr pour une personne. Au fur et à mesure de sa croissance et avec le bon régime de fertilisation et d'arrosage, toutes les substances toxiques disparaîtront.
Sifra pousse mieux dans les régions aux climats chauds. Il est nécessaire d'attendre une chaleur stable sans risque de gel. Le sol doit bien se réchauffer. Généralement, la date optimale était déterminée par les feuilles de bouleau. Quand ils ont pris la taille d'une petite pièce de monnaie, la saison de plantation était considérée comme ouverte.
Règles d'atterrissage
Chaque propriétaire a sa propre façon de planter les pommes de terre Sifra. Certains préfèrent creuser des tranchées, la plupart creusent les trous habituels. Plus la terre est légère et douce, plus sa profondeur est profonde. L'indicateur maximum est de 12 cm et le minimum de 5 cm, tout dépend de la qualité du sol. Pré-humidifiez-le. La plantation de paille est également devenue courante. La distance optimale entre les buissons est d'environ 30 cm et entre les rangées - 65 cm Les tubercules doivent être recouverts d'une couche de terre. Soumis à toutes les règles, les premiers tournages raviront dans deux à trois semaines.
Attention! La plantation dite de paille est utilisée comme méthode expérimentale.Pour ce faire, le terrain sur le site est nivelé (il doit être réchauffé), desserré, de petites dépressions sont faites, dans lesquelles les pommes de terre sont disposées en rangée. Il est saupoudré un peu de terre, et recouvert de paille sur le dessus (épaisseur de la couverture de 30 à 50 cm).
Arrosage et alimentation
Il n'est pas recommandé d'humidifier le sol avant la floraison. En cas de sécheresse sévère, les buissons de pommes de terre de Sifra sont arrosés tous les 7 jours. Dès que les premières fleurs apparaissent, vous devez constamment garder la terre humide. Cela n'implique pas un arrosage quotidien, sinon tout se retrouvera avec de l'eau stagnante et pourrir. Vous pouvez vérifier l'état du sol en y plongeant votre doigt. S'il reste sec, une hydratation est nécessaire. L'arrosage est effectué uniquement après le coucher du soleil. Pour chaque buisson de pommes de terre Sifra, pas plus de 2-3 litres d'eau sont utilisés. Afin de ne pas en faire trop avec l'humidité, l'irrigation goutte à goutte est utilisée.
Pour l'alimentation, il est préférable d'utiliser de la matière organique. Cela peut être du fumier ou des excréments de poulet dilués. La composition du sol peut être enrichie par l'introduction d'engrais minéraux. Ils sont ajoutés au printemps lors du labour d'une parcelle ou dans un trou lors de la plantation. Si cela, pour une raison quelconque, n'a pas été fait, les pommes de terre Sifra devront être fertilisées en été (méthode racinaire ou foliaire). Au cours de la saison, la procédure est effectuée trois fois: à la première émergence des plants, avant et après la floraison.
Attention! Si la masse verte du buisson se développe fortement, vous devez réduire la quantité d'engrais contenant de l'azote.Desserrage et désherbage
Cela est nécessaire pour réguler l'humidité du sol, éliminer les mauvaises herbes et accéder à l'air au système racinaire des pommes de terre Sifra. Le premier désherbage est effectué un mois après la plantation. À ce moment-là, les pousses ont atteint une hauteur de 2 à 4 cm, et la seconde, quand elles atteignent 20-30 cm.Il est nécessaire de desserrer le sol très soigneusement afin de ne pas endommager les plants. Il est nécessaire de peloter le sol à la fois près des buissons eux-mêmes et entre les rangées. Les houes et les houes sont plus couramment utilisées comme outils. Les tracteurs à conducteur marchant et les cultivateurs simplifient le travail. Si le sol est paillé avec de l'herbe sèche ou de la paille, il n'est pas nécessaire de désherber fréquemment. Comme paillis pour les pommes de terre Sifra, la sciure de bois, l'herbe fraîchement coupée, la tourbe et autres sont souvent utilisées.
Le hersage est également effectué. Deux fois avant la germination et la même chose après. À un stade précoce, les mauvaises herbes sont encore immatures, elles ressemblent à des fils blancs. Si vous marchez avec la herse, ils mourront complètement.
Hilling
L'essence du processus consiste à saupoudrer les bases des tiges de terre légère et pelucheuse. Il aide également à se débarrasser des mauvaises herbes et à améliorer la respiration des racines. Les tubercules pousseront beaucoup plus vite, ce qui aura un effet bénéfique sur le rendement. La hauteur du buisson doit être d'au moins 15 à 16 cm Le sol des rangées entre les rangées est soigneusement ratissé jusqu'à la base de chaque buisson. La deuxième fois que les pommes de terre Sifra sont spudées, elles ajoutent encore 10 cm de croissance.
Si le site est assez grand, il est pratique d'utiliser un tracteur à conducteur marchant, cela aidera à gagner du temps et des efforts. L'appareil est placé entre les lits et la vitesse la plus basse est sélectionnée. En utilisant la technique de buttage des pommes de terre Sifra, il est effectué une fois. Toutes les tentatives ultérieures endommageront les tubercules.
Maladies et ravageurs
Les pommes de terre Sifra ont une immunité stable contre les maladies les plus courantes. Les solanacées sont le plus souvent touchées par les nématodes et les écrevisses de la pomme de terre. Parfois, le mildiou est observé sur les tubercules et les fanes. À titre préventif, un traitement avec des médicaments à haute teneur en cuivre aidera. Verser un peu de cendre de bouleau dans les trous pendant la plantation aidera à protéger la plantation de la pourriture et des infections fongiques.
Les tiges et les feuilles juteuses des pommes de terre Sifra deviennent une friandise préférée pour les insectes nuisibles. Avec le doryphore de la pomme de terre, les jardiniers peuvent également rencontrer des mites de la pomme de terre, des ours et des taupins. Vous pouvez les combattre avec des insecticides modernes. Vous devez également désinfecter les tubercules avant de planter et suivre les règles de rotation des cultures, en laissant la terre reposer.
Rendement de la pomme de terre Sifra
Dépend de plusieurs facteurs: climat, fertilité des sols, soins. L'indicateur le plus bas est de 179 c / ha et le maximum est de 500 c / ha. Le premier creusement des pommes de terre Sifra est effectué vers la mi-juillet. La plus grande récolte peut être obtenue dans la seconde quinzaine de septembre.
Espace de rangement
Les pommes de terre Sifra ont une excellente qualité de conservation. Même après un stockage de longue durée, il conserve son aspect esthétique et tout son goût. Il est préférable de stocker les tubercules dans une cave pré-préparée, en utilisant des récipients en bois ou des boîtes en plastique. Avant la ponte, tous les tubercules doivent être retirés du sol et séchés. Ensuite, tout est soigneusement trié. La température de stockage idéale est de 4 à 7 ° C avec une humidité de l'air de 60 à 65%. Sous réserve de toutes les normes, les pommes de terre Sifra dureront jusqu'au printemps sans perte.
Avis sur Pommes de terre Sifra
Varvara Evgenievna Kozentsova, 50 ans, Nikopol Cette année, cela fait 20 ans que mon mari et moi avons un chalet d'été. Le climat de notre région est doux, il n'y a donc aucun problème de récolte. Un voisin m'a conseillé d'essayer une nouvelle variété de pomme de terre - Sifra. Nous avons décidé, pourquoi pas. Nous nous sommes occupés des plantations comme d'habitude. Ils ont déterré une récolte très décente et il n'y en avait pratiquement pas de gâtée. Les pommes de terre sont savoureuses, bouillies. Merci au voisin pour les bons conseils! Dmitry Ivanovich Kozhedub, 40 ans, Borzna Je fais des pommes de terre depuis longtemps. Récemment, j'ai découvert la variété Sifra. Donne une excellente récolte. Les tubercules sont sains et beaux. J'ai amené des légumes à vendre en ville, les gens ont acheté rapidement et en ont commandé davantage. Irina Semyonovna Netrebnaya, 37 ans, Bakhmut Les pommes de terre Sifra ont attiré mon attention avec de beaux tubercules, j'étais contente qu'il n'y ait presque pas d'yeux. Il n'y a pas eu de difficultés particulières avec la croissance. Collecté plus de 300 kg.Ils ont immédiatement tout envoyé au sous-sol, pratiquement rien n'a été perdu. Je recommande à tout le monde!Conclusion
La description de la variété, les photos et les critiques des pommes de terre Sifra parlent de la haute qualité et du rendement du légume. Cette variété sera une excellente solution pour les régions du sud. La variété Sifra est savoureuse, assez grande, ne nécessite aucune compétence particulière pour se développer.
Ces dernières années, il a été activement planté à l'échelle industrielle. Il ne perd pas sa présentation pendant longtemps et tolère facilement le transport. Les agriculteurs et les petits exploitants ont déjà apprécié les avantages de cette variété.