Usine d' épine-vinette (lat. Berberis)appartient aux nombreux genres d'arbustes et d'arbres de la famille Barberry. Le nom de genre vient de l'arabe «beiberi» qui signifie «en forme de coquille». Les barberries sont répandues principalement dans les zones montagneuses de l'hémisphère nord et comptent environ 170 espèces, dont certaines ont été introduites en culture. Pour les jardiniers, l'épine-vinette présente un intérêt en tant que matière première de base pour la fabrication de boissons, de confitures, de remèdes maison, mais les qualités décoratives de cette plante ne passent pas inaperçues des amateurs de beauté - la couleur des feuilles d'épine-vinette variétale est variée, à l'exception des vertes, elles sont jaunes, violettes, panachées, tachetées et même avec une bordure. Les barberries diffèrent également par leur taille - des grands buissons de trois mètres de hauteur aux buissons nains ne dépassant pas 30 cm.

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Planter et entretenir l'épine-vinette

  • Atterrissage: si nécessaire, en automne, à la chute des feuilles, mais surtout au printemps, dès la fonte des neiges.
  • Éclairage: lumière du soleil intense ou ombre partielle.
  • Sol: neutre, la composition importe peu.
  • Paillage: souhaitable.
  • Arrosage: dans une saison avec des précipitations normales, l'épine-vinette n'a pas besoin d'humidité, mais en cas de sécheresse, arrosez la plante une fois par semaine à la racine. Les buissons fraîchement plantés ont également besoin d'un arrosage hebdomadaire.
  • Top dressing: un an après la plantation, puis tous les 3-4 ans au début du printemps, la plante est nourrie avec des engrais azotés, et après la floraison et à l'automne - avec des engrais potassium-phosphore.
  • Taille: la première fois que la procédure est effectuée au printemps sur un buisson d'un an, l'épine-vinette est également à des fins sanitaires et pour former la couronne, elle est coupée deux fois par an: dans la première quinzaine de juin et au début d'août. Il n'est pas nécessaire de former des couronnes d'espèces et de variétés sous-dimensionnées.
  • Reproduction: par graines et végétativement: par stratification, division du buisson et boutures.
  • Ravageurs: puceron de l'épine - vinette, mouches à scie et mites des fleurs.
  • Maladies: rouille, oïdium, bactériose, flétrissement, dessèchement des pousses et taches foliaires.
En savoir plus sur la culture de l'épine-vinette ci-dessous

Épine-vinette arbustive - description

L'arbuste de l'épine-vinette est une plante épineuse à feuilles caduques, à feuilles persistantes ou semi-persistantes avec des feuilles alternes, simples et parfois coriaces. Les épines d'épine-vinette sont des feuilles modifiées, dont seule la nervure médiane reste. À l'aisselle des épines, les pousses se développent si courtes que les feuilles de l'épine-vinette poussent en grappes. Sur les pousses de l'année en cours, les feuilles sont disposées en spirale, individuellement. Les fleurs d'épine-vinette - petites, parfumées, jaune-or ou orange avec l'inclusion de nuances rouges - sont généralement collectées dans des inflorescences corymbes ou racémeuses, mais parfois elles sont solitaires. Chaque pétale a deux nectaires.

L'odeur de l'épine-vinette en fleurs attire les abeilles - l'épine-vinette est une excellente plante à miel. Les fruits de l'épine-vinette sont de couleur et de forme variées, qui dépendent du type et de la variété de la plante. Barberry tolère bien les conditions urbaines, tout sol lui convient, il est résistant à la sécheresse et sans prétention. L'épine-vinette est le meilleur arbuste de haie.

Plantation d'épine-vinette

Quand planter l'épine-vinette

La plantation d'épine-vinette se fait le plus souvent au printemps, dès que le sol dégèle, mais il faut avoir le temps de planter les plants avant le débourrement. Dans de rares cas, l'épine-vinette est plantée à l'automne, pendant la période de chute massive des feuilles. En raison du caractère sans prétention de l'épine-vinette, elle peut pousser dans des zones ouvertes, car elle n'a pas peur des courants d'air et des vents forts, ainsi qu'à l'ombre partielle, mais les variétés et les espèces à feuilles violettes semblent plus brillantes sous un soleil éclatant. Quant à l'acidité du sol, l'épine-vinette préfère les sols neutres, mais elle résiste normalement aux sols dont le pH n'est pas supérieur à 7.

Si le sol du site est fortement déplacé vers le côté acide, il doit être chaulé. Cela peut être fait à l'avance ou directement à la plantation en versant un mélange de 8 à 10 kg d'humus ou de compost et de terre de jardin, 100 g de superphosphate, 400 g de chaux éteinte et 200 g de cendre de bois dans la fosse de plantation.

Comment planter l'épine-vinette

Avec une seule plantation, la distance entre les buissons est observée entre un mètre et demi et deux mètres, mais si vous décidez de planter une haie d'épine-vinette, deux buissons sont plantés par mètre courant. La taille des trous pour les semis, qui doivent être creusés 2-3 semaines avant la plantation, est d'environ 40x40, et une tranchée pour la haie est creusée d'environ 40 cm de profondeur.Pour augmenter l'aération des racines, une couche de sable est versée sur le fond de la tranchée ou dans chaque trou.

Si le pH du sol est légèrement déplacé du côté alcalin, neutre ou légèrement acide, un mélange est versé dans la fosse avant la plantation, dont la composition est indiquée dans la section précédente, mais sans chaux ni cendres. Ensuite, un plant d'épine-vinette est abaissé dans la fosse, saupoudré de terre, compacté, arrosé abondamment, puis le cercle du tronc est paillé avec de la tourbe ou du compost. La partie broyée du plant est coupée après la plantation, ne laissant qu'une partie avec 3 à 5 bourgeons bien développés.

Soins de l'épine-vinette

Comment prendre soin de l'épine-vinette

La plantation et l'entretien de l'épine-vinette sont à la portée même d'un jardinier novice, et peu importe à quelle espèce elle appartient, car la plantation et l'entretien de l'épine-vinette de Thunberg, par exemple, qui est une espèce purement décorative en raison de fruits trop amers, ne sont pas très différents des soins. pour les espèces à baies comestibles. Ainsi, une fois que vous avez appris les instructions pour prendre soin de l'épine-vinette, vous pouvez cultiver l'épine-vinette dans le jardin de différentes variétés, types et formes.

La liste des travaux nécessaires pour le soin de l'épine-vinette comprend l'arrosage en temps opportun, le désherbage, l'ameublissement du sol sur le site, la taille et l'alimentation.

Arroser l'épine-vinette avec une quantité normale de précipitations n'est pas nécessaire, et seulement en cas de chaleur et de sécheresse extrêmes, le sol de la zone d'épine-vinette doit encore être humidifié chaque semaine - avec de l'eau froide sous la racine, en essayant de ne pas toucher les feuilles. Les buissons fraîchement plantés sont arrosés avec la même régularité jusqu'à ce qu'ils prennent racine. Le plus dangereux pour l'épine-vinette n'est pas la sécheresse, mais les pluies fréquentes et fortes, en raison desquelles l'humidité peut s'accumuler dans les racines, ce que la plante craint beaucoup plus que la sécheresse.

Avec le temps, supprimez les mauvaises herbes sur le site, ainsi que la croissance des racines, qui pousse abondamment autour des arbustes d'épine-vinette, et n'oubliez pas de ramollir le sol. Pour vous aider à prendre soin de l'épine-vinette, paillez la zone avec de la tourbe, de la sciure de bois ou des coquilles de noix.

Épine-vinette fertilisante

Les engrais introduits lors de la plantation dans le sol suffiront à l'épine-vinette pendant un an. Le printemps suivant, chaque buisson d'épine-vinette est nourri avec un engrais azoté sous forme d'une solution de 20 à 30 g d'urée dans un seau d'eau. À partir de maintenant, il suffira d'appliquer des engrais azotés une fois tous les trois à quatre ans, mais si vous cultivez l'épine-vinette pour ses baies comestibles utiles, après la floraison et à la fin de la saison, vous devez nourrir le buisson avec du phosphore et du potassium - 10 g d'engrais potassique et 15 g chacun superphosphate pour chaque buisson.

L'engrais complexe optimal pour l'épine-vinette est la solution Kemira-universal, qui est appliquée début juillet à raison de 15 g par seau d'eau.

Taille de l'épine-vinette

Comme les autres arbustes de jardin, les pousses faibles, sèches et épaississantes sont retirées de l'épine-vinette lors de la taille. La première taille des espèces décoratives d'épine-vinette est effectuée au printemps sur un buisson d'un an, raccourcissant les pousses de moitié, voire des deux tiers, puis le buisson est taillé deux fois par an - dans la première quinzaine de juin et début août. Outre la fonction sanitaire, la taille a également une valeur formatrice. Les variétés et les types d'épine-vinette à croissance basse ne peuvent pas être coupés.

Ravageurs et maladies de l'épine-vinette

Parmi les insectes nuisibles, la plante peut être affectée par le puceron de l'épine-vinette, la tenthrède de l'épine-vinette et la teigne des fleurs. L'apparition des pucerons est détectée par le plissement et le séchage des feuilles, et le papillon de nuit est plus dangereux pour les arbousiers à baies comestibles, car il ronge les fruits. Les pucerons peuvent être combattus avec une solution de savon à lessive (300 g de savon pour 10 litres d'eau), et le papillon, comme les chenilles de la tenthrède, est empoisonné avec une solution à 1 à 3% de chlorophos.

Parmi les maladies, les barberries souffrent le plus souvent de maladies fongiques, notamment l'oïdium, la rouille, la bactériose, la brûlure des feuilles et le flétrissement.

L'oïdium ressemble à une fleur blanche lâche qui recouvre les feuilles, les pousses et les fruits de l'épine-vinette. À l'automne, des cleistotécies se forment sur les zones touchées, dans lesquelles le champignon survit à l'hiver. L'oïdium peut être détruit en traitant la plante avec une solution à 1% de soufre colloïdal; les parties de la plante gravement touchées doivent être enlevées et brûlées.

La rouille apparaît généralement sur les barberries poussant près des champs de céréales et ressemble à des taches orange vif sur la face supérieure de la plaque foliaire, et sur la face inférieure, elle apparaît sous forme de coussinets rougeâtres surélevés. Si l'infection est forte, les feuilles de l'épine-vinette commencent à se dessécher et à tomber. Le problème peut être éliminé en traitant l'épine-vinette trois fois avec des solutions à un pour cent de soufre colloïdal ou de liquide bordelais, en commençant immédiatement après la floraison des feuilles et toutes les trois semaines.

L'épine-vinette peut être soulagée des taches qui défigurent les feuilles avec des taches de formes diverses par traitement à l'oxychlorure de cuivre, dilué dans une quantité de 30 à 40 g dans 10 litres d'eau, utilisé avant et après la floraison.

Le flétrissement provoque une léthargie prématurée et un dessèchement des feuilles et des pousses d'épine-vinette, se propageant progressivement d'un côté du buisson à toute la plante. L'élimination en temps opportun des pousses malades peut empêcher la maladie de se propager à l'ensemble de la brousse. En cas de détection opportune de la maladie, le traitement de la brousse avec du liquide bordelais ou de l'oxychlorure de cuivre aide à guérir la plante. À titre préventif, un traitement printanier de l'épine-vinette avec du liquide bordelais est utilisé.

La bactériose est un cancer bactérien qui se manifeste sur l'épine-vinette avec des fissures, des tumeurs et une croissance. Si la pointe de la pousse est affectée par la bactériose, ce n'est pas si grave - retirez la partie affectée de la pousse, capturant les tissus sains. Mais si le cancer a frappé la pousse dans sa partie inférieure adjacente au tronc, la plante entière est condamnée. Retirez les zones malades de l'épine-vinette, assurez-vous de les brûler et traitez le buisson lui-même avec du liquide bordelais ou une autre préparation contenant du cuivre.

Reproduction d'épine-vinette

Comment propager l'épine-vinette

La reproduction de l'épine-vinette est possible de manière générative, c'est-à-dire par graines et végétativement - par boutures, stratification et division du buisson. Chacune de ces méthodes a ses propres avantages et inconvénients, mais en ayant des informations sur chacune d'elles, vous pouvez plus facilement décider du choix.

Cultiver l'épine-vinette à partir de graines

Rassemblez les baies d'épine-vinette mûres, séparez les graines de la pulpe du fruit, maintenez-les dans une solution de permanganate de potassium pendant plusieurs minutes, puis séchez. En automne, les graines sont semées directement dans le sol du lit d'entraînement à une profondeur de 1 cm; au printemps, après l'apparition de deux vraies feuilles, les plants sont éclaircis de sorte qu'il y ait une distance d'au moins trois centimètres entre eux. Les semis sont cultivés sur un lit d'entraînement pendant deux ans, puis transplantés dans un endroit permanent.

Si vous décidez de semer des graines d'épine-vinette au printemps, vous devrez d'abord les stratifier - mélangez les graines avec du sable et conservez-les pendant deux à cinq mois au réfrigérateur à une température de 2-5 ºC. Les plants d'épine-vinette, transplantés dans un endroit permanent, portent leurs fruits dans 2-3 ans à compter du moment de la germination, mais seulement si l'épine-vinette du pays est présentée non pas par un, mais par plusieurs arbustes - les arbustes ne portent leurs fruits que par pollinisation croisée.

Propagation de l'épine-vinette par boutures

Les boutures d'épine-vinette sont coupées à la mi-juin tôt le matin. Les feuilles inférieures sont retirées des segments et les feuilles supérieures sont raccourcies de moitié. Les boutures sont trempées pendant plusieurs heures dans une solution formant des racines - Epin, Kornevin, hétéroauxine, puis elles sont lavées à l'eau et plantées en serre dans un substrat humide d'environ la même composition: une partie d'humus, un sol fertile et de la tourbe avec l'ajout d'une demi-partie de sable. Construisez un dôme de serre transparent et amovible qui retiendra les boutures pendant environ deux semaines. Le couvercle est soulevé de temps en temps, en aérant les boutures, et après leur enracinement, elles sont complètement enlevées. La coupe d'épine-vinette permet également de faire pousser des semis sur un lit d'entraînement pendant deux ans avant de les repiquer dans un endroit permanent.

Propagation de l'épine-vinette par superposition

Au printemps, sélectionnez une forte pousse annuelle sur le buisson parmi les branches inférieures, pliez-la au sol, placez-la dans une rainure faite à l'avance d'environ 20 cm de profondeur, fixez-la dedans et remplissez la rainure de terre en ne laissant que le haut de la pousse à la surface. À l'automne, les boutures prendront racine et vous aurez des plants prêts à l'emploi qui devront être transplantés et cultivés.

Reproduction d'épine-vinette en divisant le buisson

Cette méthode est bonne pour les espèces de plantes courtes qui ont atteint l'âge de trois à cinq ans, dans lesquelles le collet est approfondi d'au moins 10 cm. Au printemps, creusez un buisson et coupez-le en plusieurs parties à peu près égales. Vous devrez peut-être utiliser une scie de jardin en plus du sécateur pour couper la racine de l'épine-vinette, mais procédez avec prudence, en veillant à ne pas trop blesser la plante. Après avoir divisé le buisson, traitez toutes les coupes avec du charbon concassé et plantez les boutures. Si les pousses de l'épine-vinette commencent à se ramifier au-dessus du niveau du sol, elles ne la propagent pas en divisant le buisson.

Épine-vinette en hiver

Épine-vinette en automne

Avec l'arrivée de la fin de l'automne, les cercles du tronc autour de l'épine-vinette sont paillés avec des matériaux en vrac - tourbe, compost ou feuilles sèches.

Épine-vinette hivernale

Les jeunes épines-vinettes jusqu'à cinq ans doivent être couvertes de branches d'épinette pour l'hiver, en particulier les espèces à feuilles persistantes. Si l'épine-vinette est trop volumineuse, elle est couverte pour l'hiver de la même manière que les roses de jardin ou l'hortensia: les branches sont étroitement tirées avec de la ficelle ou de la corde, un cylindre est construit à partir d'un treillis métallique autour de l'épine-vinette, dont la hauteur est de 10 cm plus haute que le buisson, et un sec est versé dans l'espace entre le buisson et le treillis feuillage, puis le cylindre est enveloppé d'un matériau de couverture.

Types et variétés d'épine-vinette

Le grand nombre d'espèces et de variétés d'épine-vinette peut être déroutant, d'autant plus qu'elles sont toutes incroyablement attrayantes. Lors du choix, vous devez être guidé par l'objectif que vous poursuivez. Si vous êtes intéressé par les baies d'épine-vinette comestibles, certaines espèces sont plantées pour cela, mais si vous voulez que les plantes décorent votre jardin ou deviennent une haie pittoresque autour du site, il y en a d'autres pour cela. Mais il existe des espèces et des variétés qui peuvent faire face avec succès aux deux tâches.

Épine-vinette commune (Berberis vulgaris)

Les principales espèces du genre d'épine-vinette. C'est un arbuste atteignant trois mètres de haut avec des pousses gris-brun, sur lesquelles poussent des épines tripartites jusqu'à 2 cm de long.Les feuilles sont elliptiques, minces, membraneuses, avec des bords ciliés-dentelés, la face supérieure de la plaque foliaire est vert foncé, la face inférieure est terne, grise vert. Les inflorescences racémeuses atteignant 6 cm de long se composent de fleurs parfumées jaune brillant qui fleurissent pendant deux à trois semaines. De nombreux fruits de couleur rouge vif atteignent un centimètre et demi de longueur.

Cette espèce a un grand nombre de variétés - albo-variegata avec des feuilles panachées de blanc, aureo-marginata avec des feuilles bordées d'un bord doré, l'épine-vinette atropurpurea avec des feuilles rouges ou violet foncé. Et les baies de la forme sans pépins de l'épine-vinette de l'asperme commune sont très pratiques à traiter.

Il existe un certain nombre d'espèces similaires à l'épine-vinette commune: l'épine-vinette provençale (un hybride d'épine-vinette commune et d'épine-vinette de Sibérie), épineuse - une espèce de l'Himalaya, l'épine-vinette canadienne, l'épine-vinette Zimbold, l'épine-vinette James et l'épine-vinette Diels.

Épine-vinette Thunberg (Berberis thunbergii)

La plus belle des barberries à feuilles caduques, championne du genre parmi les espèces ornementales. La hauteur de l'épine-vinette de Thunberg est de 50 cm à 1 m, ses branches s'étendent horizontalement, les jeunes pousses densément ramifiées jaunâtres ou rouge vif sont déviées en arc de cercle, avec l'âge elles deviennent brunes ou brun pourpre. Les épines de 1 cm de long sont très fines et résilientes. Feuilles de forme gracieuse - oblongues ou obovales, petites - ne dépassant pas 3 cm, vert vif au-dessus et bleuâtre en dessous, elles sont peintes en automne dans des tons rouge vif. Les fleurs simples ou groupées, rouges à l'extérieur des pétales et jaunes à l'intérieur, fleurissent pendant une à deux semaines. Les fruits elliptiques brillants rouge corail atteignant 1 cm de long mûrissent au début de l'automne et décorent longtemps les buissons d'automne et même d'hiver.

Les baies de cette espèce contiennent beaucoup d'alcaloïdes, elles ont donc un goût amer, mais pour les oiseaux en hiver, c'est un excellent aliment. Planter l'épine-vinette Thunberg et en entretenir davantage ne pose aucun problème, mais le plaisir esthétique que vous obtenez en cultivant cette espèce ou ses variétés sur votre site dépasse les attentes. L'épine-vinette de Thunberg a plusieurs formes décoratives: multi-fleurs (pluriflora), violet foncé (atropurpurea), bordée d'argent (argenteo-marginata) et autres. Variétés populaires:

  • Anneau d'or de l'épine-vinette jusqu'à trois mètres de haut avec une couronne arrondie, des feuilles ovoïdes jusqu'à 4 cm de long, rouge pourpre foncé avec une bordure jaune le long du bord. En automne, les feuilles prennent une teinte rouge intense. Réunies en grappes de 2 à 5 pièces, les fleurs jusqu'à 1 cm de diamètre sont jaunes à l'intérieur, rouges à l'extérieur. Les baies rouge corail brillantes mûrissent en octobre;
  • épine-vinette Red Pilar - une variété attrayante en forme de colonne atteignant un mètre et demi de haut et une largeur de couronne allant jusqu'à 45 cm avec des feuilles pourpre rougeâtre, qui deviennent écarlates brillantes en automne;
  • L'épine-vinette Orange Rocket est une variété en forme de colonne, atteignant une hauteur ne dépassant pas 120 cm et une largeur de 60 cm. sur fond de verdure printanière et estivale. En automne, les feuilles prennent différentes nuances de rouge;
  • Le kornik est un arbuste à feuilles caduques d'un mètre et demi de hauteur aux feuilles vert pâle couvertes de taches irrégulières blanc crème de toutes sortes de contours, comme éclaboussées de peinture. En automne, le fond vert des feuilles devient rouge écarlate. La variété a fière allure à côté des roses, des conifères et d'autres variétés d'épine-vinette.

Épine-vinette d'Ottawa (Berberis x ottawensis)

C'est un hybride décoratif entre la forme atropurpurea de l'épine-vinette commune et l'épine-vinette de Thunberg. C'est l'un des représentants les plus spectaculaires du genre: de un mètre et demi à deux mètres de hauteur, il ressemble à une copie agrandie de l'épine-vinette de Thunberg, mais la couleur des feuilles est plus proche de la forme à feuilles violettes de l'épine-vinette commune - une couleur rose-violet foncé, presque noire au soleil. En automne, les feuilles deviennent cramoisies et brûlent longtemps dans un jardin gris sans joie.

L'épine-vinette d'Ottawa est résistante à l'hiver, sans prétention dans les soins et pousse très rapidement. Variétés populaires:

  • Auricoma - jusqu'à 2,5 m de haut, les feuilles sont arrondies, jusqu'à 5 cm de long, rouge vif au printemps et en été, les fleurs orange, rouge-jaune jusqu'à 1 cm de diamètre en automne sont collectées dans des inflorescences racémeuses atteignant 5 cm de long, les fruits sont rouge vif;
  • Superba - jusqu'à 4 m de haut, les feuilles sont arrondies, de 3 à 5 cm de long, rouge foncé avec une floraison bleuâtre, à l'automne elles sont peintes dans diverses nuances d'orange et de rouge. Les fleurs jaune-rouge sont rassemblées en grappes, les baies sont rouges;
  • Silver Miles - Cette variété doit être vue de loin car elle n'a pas l'air attrayante de près: des feuilles violettes avec des traits irréguliers gris sales. De loin, le buisson, en raison de la fusion de fleurs grises et violettes, acquiert une teinte lilas.

En plus des types d'épine-vinette énumérés, les arbustes de Juliana, Bean, Tischler, Morrison, Wilson, verdâtre, saule, multifloreux, oriental, ibérique, à feuilles en filet, similaire, gris-blanc, à feuilles buis, entaillées ou non ordonnées, à grandes feuilles, provinciales , Ili, monotone, coréen, tibétain, sibérien, transparent, dentelé circulaire, tordu, amour, turkmène, à bords entiers, oblongs, à fruits ronds, asiatiques et bien d'autres.

Propriétés de l'épine-vinette

Propriétés utiles de l'épine-vinette

Les avantages décoratifs de l'épine-vinette ont attiré l'attention des jardiniers sur cette plante, mais il est logique de cultiver l'épine-vinette dans votre jardin non seulement en raison de la beauté des feuilles, des fleurs et des baies, mais aussi en raison de leurs qualités médicinales et gustatives. En ce sens, l'espèce la plus populaire est l'épine-vinette commune, qui est cultivée principalement non comme plante ornementale, mais comme arbuste à baies, à partir des fruits dont sont fabriqués de la gelée et des compotes, des sirops, des liqueurs, des confitures, des cornichons, des gelées et des guimauves. Dans la cuisine arménienne, les baies d'épine-vinette marinées sont servies avec des légumes frits, de l'agneau et du riz.

Les baies des espèces d'épine-vinette comestibles contiennent des acides tartrique, malique et citrique, tandis que les feuilles contiennent des vitamines E et C, ainsi que des caroténoïdes et des sels minéraux. Diverses propriétés de l'épine-vinette peuvent abaisser la tension artérielle, tuer l'infection dans les intestins, faire face au psoriasis, arrêter le sang, soulager la fatigue générale et inhiber la croissance de la levure, de la lamblia et d'autres parasites dans le corps humain.

Toutes les parties de la plante conviennent au traitement, mais le plus souvent les fruits et les feuilles sont utilisés pour la préparation de préparations. Les fruits doivent être récoltés lorsqu'ils sont bien mûrs, car ils sont toxiques lorsqu'ils ne sont pas mûrs. Les baies mûres sont séchées à l'ombre à une température ne dépassant pas 50 ºC, puis conservées pendant trois ans au maximum, dans un endroit sec, placées dans des boîtes en carton ou des sacs en papier.

L'épine-vinette a des effets anti-inflammatoires, cholérétiques, analgésiques, antipyrétiques, antispasmodiques, antitumoraux, hémostatiques, bactéricides. La décoction des racines favorise l'écoulement de la bile et soulage l'inflammation de la vésicule biliaire. Pour diverses formes d'hépatite, de troubles digestifs, de processus inflammatoires dans le tractus gastro-intestinal, de maladies du foie, de la vésicule biliaire et des canaux, une décoction de feuilles est utilisée. Avec la pancréatite chronique, une décoction d'écorce d'épine-vinette aide bien. Le jus de baies stimule l'appétit et est un laxatif doux. Les baies d'épine-vinette mûres consommées avec du miel augmentent la fonction protectrice du corps après une exposition aux radiations. Les yeux enflammés, les plaies, les zones cutanées touchées par l'eczéma sont lavés avec une décoction de racine d'épine-vinette, et la décoction est également utilisée pour les lotions, les compresses et les frottements avec radiculite, arthrite,rhumatismes, spasmes musculaires des jambes et ostéochondrose.

Barberry - contre-indications

Les avantages de l'épine-vinette pour la santé humaine sont évidents, mais il existe un certain nombre de restrictions à l'utilisation de ses préparations. Il n'est pas recommandé de les utiliser pour les enfants de moins de 12 ans et pour les personnes souffrant d'intolérance individuelle au produit. L'épine-vinette est également contre-indiquée dans la cirrhose du foie, une forme complexe d'hépatite, de calculs biliaires, pendant la grossesse, les saignements climatériques et post-partum. Et n'oubliez pas que les baies d'épine-vinette non mûres sont toxiques!

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